Panificação / Novidades

PÃO SEMI ITALIANO

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de Pão Semi Italiano CÓDIGO DE BARRAS:789859908080 APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: embalagem de 5 kg VALIDADE: 6 meses ARMAZENAMENTO: Armazenar em local seco, ventilado, ao abrigo do sol e umidade. RECEITA: Mistura Semi Italiano: 5kg Água Potável (2 a 4°C): 2.500L Fermento Biológico Fresco: 150gr ou Fermento Bio Instantâneo: 50gr *(De acordo…

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BAGUETE TRADICIONAL

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de Baguete Tradicional. CÓDIGO DE BARRAS:7898934221140 APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: embalagem de 5 kg VALIDADE: 6 meses CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO TRIGO. ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e limpo, distante de produtos químicos, materiais de limpeza, odores fortes, luz solar e umidade. MODO DE PREPARO: 1. Adicione na masseira…

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BISCOITO FRITO SALGADO

PRODUTO: Mistura para o preparo de biscoito frito salgado MARCA: Embrapan           FABRICADO POR: IP Indústria de Alimentos LTDA INGREDIENTES: fécula de mandioca, amido modificado, polvilho doce, polvilho azedo, gordura de palma, leite modificado, margarina, sal refinado, queijo, farinha de trigo, fermento químico INS 500ii, INS 450i e INS 341i. CONTÉM GLÚTEN.  ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE…

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BRIOCHE

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de brioche. CÓDIGO DE BARRAS:7898934221157 APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: embalagem de 5 kg VALIDADE: 6 meses CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO TRIGO E LEITE. ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e limpo, distante de produtos químicos, materiais de limpeza, odores fortes, luz solar e umidade. MODO DE PREPARO: 1. Adicione na…

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CHIPA

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de chipa. CÓDIGO DE BARRAS:7898934221317 APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: embalagem de 5 kg VALIDADE: 6 meses NÃO CONTÉM GLÚTEN (Pode conter traços devido ao ambiente). ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e limpo, distante de produtos químicos, materiais de limpeza, odores fortes, luz solar e umidade. MODO DE PREPARO: 1. Misture na…

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CROISSANT

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de croissant. CÓDIGO DE BARRAS:7898934221171 APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: embalagem de 5kg VALIDADE: 6 meses CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO TRIGO E LEITE. ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e limpo, distante de produtos químicos, materiais de limpeza, odores fortes, luz solar e umidade. MODO DE PREPARO: 1. Adicione na…

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MASSA DE SALGADOS

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de para massa de salgados fritos e assados. APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: Embalagem de 10 kg CÓDIGO DE BARRAS:7898934221195 VALIDADE: 6 meses CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO TRIGO E AMENDOIM. ARMAZENAMENTO:Manter em local seco, arejado e limpo, distante de produtos químicos, materiais de limpeza, odores fortes, luz solar e umidade. MODO DE…

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PÃES MULTIMASSA

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão doce, brioche, pão sovado, bisnaguinhas de leite, sonho, croissant, pão sírio, pizza, esfirras, pão de hambúrguer e cachorro-quente, dentre outros. CÓDIGO DE BARRAS:7898934221218 APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: embalagem de 10 kg VALIDADE: 6 meses CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e limpo, distante…

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PANETONE

DESCRIÇÃO: Pasta com gemas para o preparo de panetone. CÓDIGO DE BARRAS: 7898923496252 APRESENTAÇÃO DO PRODUTO: embalagem de 10 kg VALIDADE: 6 meses NÃO CONTÉM GLÚTEN.  Após acrescentar os demais ingredientes sugeridos no modo de preparo, o panetone irá CONTER GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E OVOS. ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e limpo,…

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PÃO DE ALHO

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão de alho. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado,alho em pó, alho em flocos, amido de milho, emulsificante INS 481i, estabilizante INS 433, melhorador de farinha INS 927 e INS 300 e acidulante INS 330.CONTÉM GLÚTEN. ARMAZENAMENTO: Manter em…

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PÃO DE BATATA

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão de batata INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, gordura vegetal hidrogenada, batata em pó, amido modificado, sal refinado,extrato de malte líquido,emulsificante INS 481i, conservante INS 282, estabilizante INS 433, melhorador de farinha INS300 e acidulante INS 330. CONTÉM GLÚTEN. ARMAZENAMENTO: Manter em local…

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PÃO DE CEBOLA

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão de cebola INGREDIENTES: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, cebola em flocos, cebola em pó, ovo em pó, glicose,sal refinado, soro de leite em pó,amido de milho, emulsificante INS 481i, estabilizante INS 433, melhorador de farinha INS 927 e INS 300 e acidulante…

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PÃO CIABATTA

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão ciabatta. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, glúten, extrato de malte, conservante INS 282, estabilizante 433, melhorador de farinha INS 481i e INS 300, acidulante INS 330 e agente clareador INS 928.CONTÉM GLÚTEN. ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e limpo, distante de…

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PÃO FRANCÊS INTEGRAL

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão francês integral. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo integral, sal refinado, gordura vegetal hidrogenada, açúcar cristal,amido de milho, emulsificante INS 481i, estabilizante INS 433, melhorador de farinha INS 927 e INS 300 e acidulante INS 330. CONTÉM GLÚTEN. ARMAZENAMENTO: Manter em local…

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PÃO INTEGRAL

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão integral. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo integral,açúcar cristal, sal refinado, gordura vegetal hidrogenada, farinha de sojaamido de milho, emulsificante INS 481i, estabilizante INS 433, melhorador de farinha INS 927 e INS 300 e acidulante INS 330. CONTÉM GLÚTEN. ARMAZENAMENTO: Manter em…

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PÃO ITALIANO

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de Pão Italiano. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado, glúten, farinha de soja, conservador INS 282, acidulante INS 270 e INS 330, melhorador de farinha INS300 eestabilizante INS 432. CONTÉM GLÚTEN. ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e limpo, distante de produtos químicos, materiais de…

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PÃO LUA DE MEL

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão lua de mel. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado, extrato de malte, melhorador de farinha INS 481i e INS 300, conservante INS 282, emulsificante INS 433. CONTÉM GLÚTEN. ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e limpo, distante de…

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PÃO DE LÓ E ROCAMBOLE – CHOCOLATE

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão de ló e rocambole sabor chocolate. INGREDIENTES: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, amido de milho,  cacau em pó, xarope de glicose, farinha de soja, estabilizante INS 450, emulsificantes INS 472b e INS 477,fermento químico INS 450i, INS 500ii e INS 341i, aromatizante. CONTÉM…

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PÃO DE LÓ E ROCAMBOLE – NEUTRO

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão de ló e rocambole sabor chocolate INGREDIENTES: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, amido de milho,  xarope de glicose, farinha de soja, estabilizante INS 450, emulsificantes INS 472b e INS 477, fermento químico INS 450i, INS 500ii e INS 341i, aromatizante. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS:…

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PÃO DE MILHO

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de Pão de Milho. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, fubá, creme de milho, xarope de glicose, gordura vegetal hidrogenada, leite em pó integral, sal refinado, ovo em pó, emulsificante INS 481i, estabilizante INS 433, melhorador de farinha INS 300 e INS 927, acidulante INS…

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PÃO PRETO

DESCRIÇÃO Mistura para o preparo de pão preto. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo integral,açúcar mascavo, gordura vegetal hidrogenada, glicose, cacau em pó, sal refinado, extrato de malte, corante caramelo, leite em pó integral, ovo em pó, canela em pó, aromatizante, amido de milho, emulsificante INS 481i, estabilizante INS…

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PÃO DE QUEIJO DEGUST

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão de queijo INGREDIENTES: fécula de mandioca, amido modificado, polvilho, gordura vegetal, composto lácteo, sal refinado, aroma. NÃO CONTÉM GLÚTEN (Pode conter traços devido ao ambiente). ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO LEITE. ARMAZENAMENTO: conservar em local seco, arejado, ao abrigo de sol e umidade MODO DE PREPARO: Levar a batedeira 5kg de…

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PÃO DE QUEIJO EMBRAPAN

DESCRIÇÃO: mistura para o preparo de pão de queijo. INGREDIENTES: fécula de mandioca, amido modificado, polvilho, gordura de palma, leite modificado, margarina, sal refinado, queijo. NÃO CONTÉM GLÚTEN (Pode conter traços devido ao ambiente). ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO LEITE. ARMAZENAMENTO: conservar em local seco, arejado, ao abrigo de sol e umidade MODO DE PREPARO: Em uma vasilha…

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PÃO QUEIJO SABOR MINEIRO

DESCRIÇÃO: Mistura para o preparo de pão de queijo INGREDIENTES: fécula de mandioca, amido modificado, polvilho, gordura vegetal, composto lácteo, sal refinado, aroma. NÃO CONTÉM GLÚTEN (Pode conter traços devido ao ambiente). ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO LEITE. ARMAZENAMENTO: conservar em local seco, arejado, ao abrigo de sol e umidade MODO DE PREPARO: Levar a batedeira 5kg de…

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PÃO SUPER MACIO VITAMINADO

PRODUTO: Mistura para o preparo de Pão Macio Vitaminado. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado, leite em pó integral, xarope de glicose, ovo empó, extrato de malte, emulsificante INS 481i, conservante INS 282, estabilizante INS 433, complexo vitamínico (B1, B2, B3, B6 e ferro), melhorador…

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SONHO

PRODUTO: Mistura para o preparo de sonho. INGREDIENTES:Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar refinado, gordura vegetal hidrogenada, leite em pó integral, ovo em pó integral, sal refinado, amido de milho, emulsificante INS 481i, estabilizante INS 433, melhorador de farinha INS 927 e INS 300 e acidulante INS 330 e conservante INS…

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